Retete de inghetata.

Carmen am facut si eu astazi inghetata dupa reteta ta, dar am pus si putina cacao, si a iesit delicioasa. Inca mai este putin si pt maine. Eu nu am batut-o decat de vreo 2 ori si a iesit f bine. Merci mult de reteta, chiar merita facuta, e usoara si iese buuunnnnnaaaaaa!

Reteta mea de inghetata:
14 oua separate albus de galbenus
10 linguri de zahar
1 l frsca s-au smintina ptr frisca
arome care se potrivesc dupa gustul pe care vreti sa-l obtineti ..vanilie .rom .ness
albusuri spuma cu 2linguri zahar si un praf sare
galbenusuri cu restul de zahar => crema
frisca batuta apoi amestecate toate si searati in boluri functie de ce fructe puneti ...atentie fructe zemoase se fac cuburi de gheata preferabil ori le lasati la scurs ori nu puneti
la cea de cacao eu pun bucati de cioco.putin ness si esenta rom ..iese foarte multa si buna ,cremoasa
si rentabila raport cu magazin ...pofta buna !

mioara...galbenususurile cu zaharul le pui crude?...nu le fierbi pe baie de abur?