Retete de torturi.

Wau

Mona torturile sunt superbe.

Mona draga,SUPERBE TORTURILE TALE !!!
cand ai timp si dispozitie,mai lasane si cate o reteta

Mona e SUPERB tortul felicitari!!!Si vorba Gabytei,sa ne pui si noua reteta cand ai timp.

Tort * SF. Valentin * by gabyta



Blat -3 oua,1 plic budinca capsuni(sau zmeura),100 gr zahar ,pudra sau tos(eu pun tos),50 gr faina,1/2 praf de copt (ptr o tava de 22 cm,,ptr mai mare ma refer de 28cm-4-5 oua sau ptr tava de de la cuptor -6 ouamari.Eu am pus si cateva picaturi colorant rosu ca sa iaa mai puternic colorat,,cu budinca va iesi mai roziu.

Crema 1 -.1 cutie 150 gr branzica philadelphia de ciocolata(milka),1 cutie 250 gr mascarpone , 1 lingura varfuita dulce de leche si 2 foi de gelatina

Crema 2 - 1 iaurt de 400 gr fructe de padure(sau capsuni), 300 frisca lichida (care va fi batuta cu 2 linguri zahar praf), 2 pliculete gelatina(20 gr) sau in cazul meu 10 foi de gelatina, 300-400 gr capsuni taiati marunt sau cum va place ,mai multi sau mai putini.

Sirop -am facut un sirop dintr-o lingura dulceata de capsuni ,1 cana apa,4 linguri zahar si interiorul de la capsunii taiati,,toata partea aia alba -verzuie care nu era asa coapta eu nu am puso la crema. Cu acest sirop cand e rece se insiropeaza bine blaturile.

Se decoreaza dupa preferinte cu glazura de ciocolata,cu gelatina,cu frisca ,,,cum doriti.

[quote="monatibi"]un tort facut ptr sotul meu





[/quote :

Gabyta ,multumim pentru reteta!

andrushka a scris:Gabyta ,multumim pentru reteta!

Cu multa placere

multumesc!cu mare placere pun si reteta la tort.
GABYTA,superb tortul tau!

monatibi a scris:multumesc!cu mare placere pun si reteta la tort.
GABYTA,superb tortul tau!

Nu este nici o graba,,cand o sa poti si multumesc ptr aprecieri

Ieri 15 feb Alexutul meu a facut 3 anisori,si mami si-a luat inima in dinti si a facut un tort cu pasta de zahar---PTR PRIMA DATAAAAAAAAAAA!!!!! ++ acuma sa nu dati cu pietrii ca parca am modelat cu sapa nu cu mana,,,,promit ca ma straduiesc mai mult data viitoare.

* TORT ALEX -3 anisori *





Reteta este cupola ninsa pusa de mariana aici la retete torturi. http://www.laurasava.ro/2008/05/26/cupola-ninsa-de-ciocolata/

Gabyta arata super tortul. Felicitari.

E foarte fain si tortul asta... Spune-mi pasta de zahar ai facut-o tu? O retete ceva?

Foarte reusit!felicitari!

Trebuie sa ma apuc si eu sa fac pasta de zahar, cred ca de ziua fetei.

Gabytza felicitari! A iesit minunat tortul. Eu am incercat o singura data sa fac pasta de zahar si nu mi-a iesit.

Eu am incercat inainte de botez si am facut cativa trandafirasi, trebuie sa caut poza. Dar vreau sa mai incerc.

felicitari,felicitari si iar felicitari.mi sa facut gura apa sincer.monica sau gabyta va rog sa-mi spuneti cum ati facut partea de sus a tortului.ma refer de era asa de fina ciocolata alba sau nu stiu.caut ptr nunta un tort dar daca pot eu sa-l fac ar fi si mai super.ma refer sa iasa ca aspect ca din magazin asa cum ati facut voi.nu mi-a trecut mie prin cap sa ma uit acum 2 zile pe aici sa fac si eu un tort asa

superb tortul lui alex sa iti traiasca sa te bucuri de el

Laly, fetele au folosit pasta de zahar pentru decorul tortului.

Inspiratie de aici
http://www.lauraadamache.ro/2011/08/la-35-de-ani.html

Yummyyyyyyyyy

Mariana, numa' ce salivez cand ma uit la felia ta de tort, acuma cand imi propusesem sa trec la cura de slabit.

waw,CE SUPER ARATA !!!!! eu am spus si ma repet,,glazura oglinda a Laurei adamache a devenit o glazura cu care merg la sigur de fiecare data....La tortul de sf valentin in loc de cacao la glazura am pus ciocolata ,,,,,un deliciu de glazura,,ca o crema,,,doar ca nu te murdareai de la ea,,,
Carmen draga,,,pasta de zahar eu am cumparato ,, ca am fost la magazin s acumpar ptr tortul lui Alex si am vazut...fondant!!!!,,zic gata,,asta e aratatura ca trebuie sa ma apuc si eu sa fac ....asa ca nu m-am riscat si m-am apucat cu de asta de cumparat,,macar am idee cam ce textura si cum este,,,mai e si gustoasa,,,dar am sa o incerc si eu in casa,,intai sa ma mai documentez
Multumesc de aprecieri fetelor ,,,

eu o fac in casa,nu am cumparat pina acum,am vazut si la kaufland,ambalata ca si ciocolata
reteta

50 g miere
5 g gelatina in foi
30 g apa
aproximativ 500 g zahar pudra

Primul pas: taiem fasii foile de gelatina si le puneam in 30 g apa,le lasam se se moaie 10 minute;
Al doilea pas:intr-o craticioara punem mierea si o dam la foc mic amestecata cu foile moi si apa ,astfel mestecam pana cand se topesc si se amalgameaza bine,devenind ca apa.
Ultimul pas :pregatim zaharul tos intr un vas de plastic si turnand compozitia lichida amestecam cu lingura.
Cand devine mai consistent amestecam cu mana,framantam putin ca atunci cand facem cozonaci ;)
astfel obtinem o minunata pasta de zahar ce o putem folosi pt a decora dulciuri/torturi

monatibi a scris:eu o fac in casa,nu am cumparat pina acum,am vazut si la kaufland,ambalata ca si ciocolata
reteta

50 g miere
5 g gelatina in foi
30 g apa
aproximativ 500 g zahar pudra

Primul pas: taiem fasii foile de gelatina si le puneam in 30 g apa,le lasam se se moaie 10 minute;
Al doilea pas:intr-o craticioara punem mierea si o dam la foc mic amestecata cu foile moi si apa ,astfel mestecam pana cand se topesc si se amalgameaza bine,devenind ca apa.
Ultimul pas :pregatim zaharul tos intr un vas de plastic si turnand compozitia lichida amestecam cu lingura.
Cand devine mai consistent amestecam cu mana,framantam putin ca atunci cand facem cozonaci ;)
astfel obtinem o minunata pasta de zahar ce o putem folosi pt a decora dulciuri/torturi

MULTUMEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEESC !!!!
Cu siguranta o sa fac mai ales ca este probata,,esti o dulce